Ingredients
- 3 ovos
- 400 g de farinha de mandioca Nerial
- Óleo para fritar
Recheio
- 200 g de carne moída
- Cebola
- Alho
- Sazón de carne
- Coentro
- Sal
Method of preparation
- Em uma tigela, coloque o recheio refogado, coloque os ovos e mexa bem
- Coloque a farinha e misture, não deixe ficar seco, se precisar coloque um pouco de água
- Na mão amasse bolos de massa e coloque na frigideira com óleo quente, sempre reponha óleo na frigideira para os próximos bolos
- Com uma escumadeira vire de um lado para outro até ficar dourado
- Retire e coloque em papel toalha para escorrer o óleo
Fonte: Tudo Gostoso
