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Ingredientes
- 60 g de bacon cortado em cubos;
- 2 colheres de sopa de cebola picada;
- 2 xícaras de chá de farinha de mandioca amarela;
- 1 colher de sopa de salsinha picada (opcional);
- Sal e pimenta do reino.
Modo de preparo
- Corte o bacon em cubos e coloque em uma panela, leve ao fogo e doure os cubos de bacon.
- Sem eliminar a gordura que se formou na panela, adicione a cebola e refogue até que fique bem macia.
- Adicione aos poucos a farinha de mandioca, misturando bem até dourar a farinha sem parar de mexer.
- Acrescente a salsinha e tempere com sal e pimenta do reino.
- Sirva em seguida.
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