1. Em uma tigela coloque a tapioca e o açúcar e mexa.
  2. Acrescente aos poucos o leite quente e continue mexendo.
  3. Deixe descansar por 10 minutos.
  4. Adicione o coco ralado e o leite de coco. Misture bem.
  5. Unte uma forma com leite condensado e despeje a massa. Cubra com plástico filme e leve à geladeira por 2 horas.
  6. Retire da geladeira e desenforme

Fonte: Tudo Gostoso