Bolo de Farinha de Mandioca com Banana

Ingredientes

  1. 2 xícaras de farinha de mandioca
  2. 3 ovos
  3. 6 bananas maduras
  4. 1 xícara de açúcar
  5. 1 colher de sopa de canela em pó
  6. 1 xícara de leite
  7. 1 colher de sopa de fermento químico
  8. 1 colher de margarina

Modo de Preparo

  1. Bata tudo no liquidificador;
  2. Coloque em forma untada e asse até dourar, cerca de 35 minutos, espete um palito e deve sair limpo.

Tempo de preparo: 40min.

Rendimento: 10 porções.

 

Fonte: Tudo Gostoso